Unit 4:化學反應
AP Chemistry Unit 4(Chemical Reactions)教你用平衡的反應式與淨離子方程式描述化學變化,並用化學計量(stoichiometry)計算反應物與產物的量。本單元涵蓋限量試劑、產率、滴定,以及沉澱、酸鹼、氧化還原三大反應類型,約占選擇題 7–9%,也是後面平衡、酸鹼、電化學計算的基礎。
本單元學習重點
| CED 主題 | 內容 |
|---|---|
| 4.1 物理與化學變化 | 判斷有沒有新物質生成 |
| 4.2–4.4 反應式 | 平衡反應式、淨離子方程式、粒子圖 |
| 4.5 化學計量 | 莫耳比、限量試劑、產率 |
| 4.6 滴定 | 當量點、濃度計算 |
| 4.7–4.9 反應類型 | 沉澱、酸鹼(Brønsted–Lowry)、氧化還原 |
物理變化與化學變化怎麼分?
- 物理變化:物質種類不變,只有狀態或形態改變,例如冰融化、糖溶於水。被克服的是分子間作用力。
- 化學變化:舊的化學鍵斷裂、新的化學鍵生成,產生新物質,例如燃燒、沉澱。
溶解離子化合物(例如 \(\ce{NaCl}\) 溶於水)同時涉及離子鍵被打斷,AP 題目通常會說明它是被視為物理還是化學變化,作答時以題目敘述為準。
淨離子方程式怎麼寫?
淨離子方程式(net ionic equation)只保留真正參與反應的粒子,把旁觀離子(spectator ions)刪去。步驟:
- 寫出平衡的分子方程式並標示狀態(s、l、g、aq)。
- 把可溶的強電解質(可溶鹽、強酸、強鹼)拆成離子。
- 沉澱、氣體、水、弱酸、弱鹼維持分子形式。
- 刪去兩邊相同的旁觀離子。
例: 硝酸銀與氯化鈉反應
\(\ce{Na+}\) 與 \(\ce{NO3-}\) 在反應前後都留在溶液中,是旁觀離子。
一定要記的溶解度規則
含 \(\ce{Na+}\)、\(\ce{K+}\)、\(\ce{NH4+}\) 的鹽,以及所有硝酸鹽(\(\ce{NO3-}\))都可溶。AP 考試不會提供溶解度表,其他沉澱題會直接告訴你產物是否沉澱。
化學計量與限量試劑
化學計量的核心是莫耳比:反應式的係數代表反應物與產物的莫耳比例,而不是質量比例。
限量試劑(limiting reactant)是最先用完的反應物,它決定產物的最大量(理論產量)。判斷方法:把每個反應物換算成「可以產生多少產物」,產量最少的就是限量試劑。
滴定如何求未知濃度?
滴定(titration)是把已知濃度的溶液(滴定液)慢慢加入未知溶液,直到恰好完全反應(當量點,equivalence point)。在當量點:
指示劑變色的那一點稱為終點(end point),好的指示劑應讓終點盡量接近當量點。滴定曲線的形狀與指示劑選擇在 Unit 8 有更詳細的說明。
三大反應類型
沉澱反應
兩種可溶鹽混合時,若某一組陰陽離子形成難溶的固體,就會產生沉澱。重量分析(gravimetric analysis)就是秤出沉澱的質量,反推原樣品中某離子的含量。
酸鹼反應
依 Brønsted–Lowry 定義,酸是質子(\(\ce{H+}\))的提供者,鹼是質子的接受者。酸給出質子後變成共軛鹼,鹼接受質子後變成共軛酸:
\(\ce{NH3}\)(鹼)與 \(\ce{NH4+}\)(共軛酸)是一對共軛酸鹼;\(\ce{H2O}\) 在這裡當酸。
氧化還原反應
氧化還原反應(redox)涉及電子轉移。記法「OIL RIG」:Oxidation Is Loss(氧化是失去電子),Reduction Is Gain(還原是得到電子)。
氧化數規則(依優先順序):
- 元素態的原子氧化數為 0。
- 單原子離子的氧化數等於電荷。
- F 永遠是 −1;O 通常是 −2(過氧化物為 −1);H 與非金屬結合時是 +1。
- 所有原子氧化數總和 = 分子或離子的總電荷。
酸性溶液中平衡氧化還原反應用半反應法:先平衡主要原子,再用 \(\ce{H2O}\) 平衡 O、用 \(\ce{H+}\) 平衡 H、用電子平衡電荷,最後讓兩個半反應的電子數相等再相加。
練習題
練習 1:限量試劑與理論產量
28.0 g \(\ce{N2}\) 與 8.00 g \(\ce{H2}\) 反應生成 \(\ce{NH3}\):\(\ce{N2 + 3H2 -> 2NH3}\)。(a) 哪一個是限量試劑?(b) 理論上可以生成幾克 \(\ce{NH3}\)?(c) 剩下幾克過量試劑?
詳解
(a) 0.999 mol \(\ce{N2}\) 需要 \(3 \times 0.999 = 3.00\) mol \(\ce{H2}\),而現有 3.97 mol,\(\ce{H2}\) 足夠。\(\ce{N2}\) 是限量試劑。
(b) \(0.999\ \text{mol N}_2 \times \dfrac{2\ \text{mol NH}_3}{1\ \text{mol N}_2} \times 17.03\ \text{g/mol} = 34.0\ \text{g NH}_3\)
(c) 剩下 \(3.968 - 2.998 = 0.970\) mol \(\ce{H2}\),\(0.970 \times 2.016 = 1.96\) g。
練習 2:產率
承練習 1,如果實際得到 28.5 g \(\ce{NH3}\),產率是多少?
詳解
練習 3:淨離子方程式
寫出下列反應的淨離子方程式:(a) \(\ce{Na2CO3(aq)}\) 與 \(\ce{HCl(aq)}\) (b) \(\ce{BaCl2(aq)}\) 與 \(\ce{Na2SO4(aq)}\) (c) \(\ce{CH3COOH(aq)}\) 與 \(\ce{NaOH(aq)}\)
詳解
(a) \(\ce{CO3^2-(aq) + 2H+(aq) -> H2O(l) + CO2(g)}\)
(b) \(\ce{Ba^2+(aq) + SO4^2-(aq) -> BaSO4(s)}\)
(c) \(\ce{CH3COOH(aq) + OH-(aq) -> CH3COO-(aq) + H2O(l)}\)
(c) 的乙酸是弱酸,在水中大部分以分子形式存在,所以不拆成離子。這是最常見的錯誤。
練習 4:酸鹼滴定
25.00 mL 的 HCl 溶液需要 18.40 mL 的 0.1000 M NaOH 才到達當量點。求 HCl 的濃度。
詳解
\(\ce{HCl + NaOH -> NaCl + H2O}\),莫耳比 1 : 1。
練習 5:重量分析
0.500 g 含氯的樣品溶解後加入過量 \(\ce{AgNO3}\),得到 1.150 g \(\ce{AgCl}\)(143.32 g/mol)沉澱。求樣品中氯的質量百分比。
詳解
如果沉澱沒有完全乾燥(殘留水分),沉澱質量偏大,算出的百分比會偏高。
練習 6:平衡氧化還原反應
在酸性溶液中平衡:\(\ce{MnO4- + Fe^2+ -> Mn^2+ + Fe^3+}\),並指出氧化劑與還原劑。
詳解
還原半反應:\(\ce{MnO4- + 8H+ + 5e- -> Mn^2+ + 4H2O}\)(Mn 由 +7 降為 +2)
氧化半反應:\(\ce{Fe^2+ -> Fe^3+ + e-}\),乘以 5 使電子數相等。
檢查電荷:左邊 \(-1 + 10 + 8 = +17\),右邊 \(+2 + 15 = +17\) ✓
氧化劑是 \(\ce{MnO4-}\)(被還原),還原劑是 \(\ce{Fe^2+}\)(被氧化)。
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