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建立 2026-09-10 更新 2026-09-12

配方設計流程

真正的能力來自有紀錄的反覆迭代(iteration),而不是收藏大量配方。下面這條流程適合個人研究室,也可以之後接到 PIF 與放大(scale-up)。

  1. 定義產品與使用者需求:誰用、用在哪、想解決什麼、不能出現什麼缺點。
  2. 定義劑型與目標規格:乳液還是凝膠、pH 窗、黏度大概範圍、包材。
  3. 建立原料候選清單:先按 12 類抽屜 選,不要先追活性。
  4. 建立第一版配方:愈簡單愈好,100% 加總要閉合。
  5. 定義製程:相別、溫度、剪切、加入順序。
  6. 製作原型(prototype):實秤、標示、留樣。
  7. 測量與感官:pH、外觀、塗抹或泡沫。
  8. 穩定性 / 安全相關測試:至少熱、冷、時間;防腐證據該委外就委外。
  9. 版本迭代:一次改一個變數,ID 往上加。
  10. 放大、法規與量產:確認實驗室參數哪些必須重新驗證。

若還沒有工作台,先看 儀器與成本,確認這條流程的第 6–8 步你實際做得到。